Что Можно Приготовить Из Курицы

Вторые блюда из курицы

Кролик в сметанном соусе

С отварным картофелем, рассыпчатым рисом или макаронами хорош кролик в сметанном соусе. Мясо кролика, тушеное с овощами – мягкое, нежное .

Куриное филе в кляре на сковороде

Филе курицы – превосходное сырье для приготовления самых разнообразных блюд, горячих и холодных закусок, отличающихся подчас не только приятным, но .

Запеканка из кабачков с курицей

Запеканка из обжаренных кабачков с кусочками куриного филе под нежной сырной корочкой – сытное, изумительно вкусное блюдо. Идеально и для .

Куриные окорочка с картошкой в духовке

Если бы вам предложили назвать несколько самых любимых блюд, включили бы в их число картошку с курицей ? Наверное, включили .

Пастрома из куриных грудок

Куриная грудка – превосходное сырье для приготовления самых разнообразных блюд, горячих и холодных закусок, отличающихся подчас не только приятным, но .

Кнели куриные

Кнели – блюдо из мелкомолотого мясного или рыбного фарша в виде шариков, сваренных в кипятке. Попробуйте приготовить вкусные и очень .

Куриные котлеты с сыром внутри

Котлеты из куриного фарша с сыром и маслом внутри.

Перец фаршированный курицей

Половинки перца, запеченные в духовке с куриным фаршем.

Рубленные куриные котлеты с сыром

Вкусные, сочные, нежные котлеты из куриного филе с сыром, запеченные в духовке. Рубленные куриные грудки в сочетании со сливочным вкусом .

Куриное филе запеченное с помидорами и сыром

Сочное и нежное филе курицы, запеченное в духовке.

Куриное филе с грибами и помидорами

Сочное филе с шампиньонами и помидорами под нежной корочкой из моцареллы.

Голубцы из молодой капусты

Домашние голубцы из свежей молодой капусты и отварной курицы.

Куриные котлеты с кабачком

Нежные, сочные котлетки с румяной хрустящей корочкой.

Курица с медом в духовке

Рис с курицей и овощами

Мясо курицы, рис и овощи, тушеные на сковороде – легкое и одновременно сытное блюдо.

Чахохбили из курицы по-грузински

Нежная курица в густом соусе с необыкновенным ароматом зелени.

Плов с курицей на сковороде

Плов без моркови.

Котлеты из вареной курицы

Котлеты с хрустящей корочкой и нежной начинкой из вареного куриного мяса с грибами.

Куриные котлеты на пару в мультиварке

Котлеты из куриного мяса со сливочным маслом и свежей зеленью.

Баклажаны тушеные с фаршем и помидорами

Баклажаны с фаршем и помидорами на сковороде.

• Супы (113)
  • Бульоны (3)
  • Солянки (3)
  • Рыбные супы (3)
  • Свекольники (4)
  • Рассольники (5)
  • Холодные супы, окрошки (8)
  • Грибные супы (9)
  • Борщи (12)
  • Супы-пюре (12)
  • Щи (16)
  • Что подать к супам (17)
  • Вегетарианские супы (27)
  • Разные супы (37)
• Салаты (90)
  • Салаты с мясом (5)
  • Салаты с курицей (6)
  • Салаты с грибами (8)
  • Разные салаты (12)
  • Рыбные салаты (13)
  • Салаты из морепродуктов (13)
  • Салаты с сыром (26)
  • Овощные салаты (78)
• Закуски (65)
  • Закуски из яиц (1)
  • Закуски из творога (2)
  • Закуски из грибов (4)
  • Закуски из сыра (9)
  • Закуски из рыбы и морепродуктов (17)
  • Мясные закуски (18)
  • Овощные закуски (28)
• Вторые блюда (305)
  • Колбасы (1)
  • Шашлыки (4)
  • Вторые блюда из птицы (9)
  • Вторые блюда из баранины (10)
  • Вторые блюда из субпродуктов (10)
  • Вторые блюда из свинины (14)
  • Вторые блюда из сыра (14)
  • Вторые блюда из яиц (14)
  • Вторые блюда из грибов (27)
  • Вторые блюда из говядины и телятины (32)
  • Запеканки (38)
  • Вторые блюда из курицы (53)
  • Вторые блюда из фарша (54)
  • Вторые блюда из круп и зерновых (62)
  • Вторые блюда из рыбы (77)
  • Вторые блюда из овощей (162)
• Гарниры (57)
  • Гарниры из макаронных изделий (макароны) (4)
  • Гарниры из круп (15)
  • Гарниры из овощей (34)
  • Гарниры к мясным и рыбным блюдам (45)
• Соусы, маринады, заправки (18)
  • Горячие соусы (5)
  • Холодные соусы (13)
• Выпечка (227)
  • Тесто (5)
  • Лепёшки (9)
  • Блины (13)
  • Хлеб (14)
  • Пироги (16)
    • Пироги с яблоками (15)
  • Пицца (22)
  • Оладьи и сырники (23)
  • Печенье и пряники (23)
  • Кексы (23)
  • Пироги, пирожки, ватрушки (106)
• Десерты (157)
  • Сладкие супы (1)
  • Сладкие соусы (1)
  • Сладкие запеканки (4)
  • Мороженое, йогурты (6)
  • Кремы, глазури (6)
  • Сладкие каши (12)
  • Желе, муссы, пудинги, суфле (14)
  • Фруктовые десерты (19)
  • Сладкая выпечка (98)
• Напитки (14)
• Торты и пирожные (24)
• Домашние заготовки (88)

Шарлотка с медом и яблоками

Наступила пора сбора ароматного меда и лакомых яблок, которыми хорошо запастись впрок, чтобы круглый год готовить из них вкусные и полезные.

• Топ
• Последние
• Случайные

Ватрушки с повидлом

Песочный пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами на кефире

Маринованные патиссоны на зиму пальчики оближешь

Горбуша в духовке с луком и морковью

Запеканка из цветной капусты с яйцом

Суп с болгарским перцем и помидорами

Салат с куриной печенью и солеными огурцами

Как приготовить перцы, фаршированные мясом

Сайт с домашними кулинарными рецептами. Все блюда были приготовлены и продегустированы на нашей кухне. Приятного аппетита.

Маринованные патиссоны на зиму пальчики.

У современного человека зачастую не хватает времени даже на такие.

Горбуша в духовке с луком.

Сочное и нежное филе горбуши, запеченное в духовке с обжаренными.

Запеканка из цветной капусты с.

Вкуснейшая запеканка из цветной капусты в духовке. Приготовьте это очень.

Источник: boilbroil.ru

Что Можно Приготовить Из Курицы

Что приготовить из курицы, вторые блюда на ужин с курицей

Куриное филе с болгарским перцем

Филе куриное — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Масло растительное — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зуб.
Соевый соус — 4 ст.л.
Сок апельсиновый — 50 мл
Зелень — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Куриная грудка с томатами-черри и моцареллой

Грудка куриная — 2 шт.
Масло оливковое — 1 ч.л.
Помидоры черри — 10 шт. или коктейльные
Моцарелла — 80 г
Базилик — 2 веточка (-и)
Соль — щепотка (-и)
Специи — по вкусу итальянские или прованские травы
Соевый соус — 4 ст.л.
Лимон — 4 дольки

Куриные наггетсы

Грудка куриная — 2 шт.
Хлопья кукурузные — 6 ст.л.
Мука — 3 ст.л.
Яйцо — 2 шт.
Соль — 0.5 ч.л.
Паприка сладкая — 0.5 ч.л.
Перец чили — 1 щепотка (-и)
Масло растительное — 0.5 ст. (200 мл)

Тортилья с овощами на гриле

Лепешка — 6 шт. тортильи
Грудка куриная — по вкусу копченая
Перец болгарский — по вкусу
Помидор — по вкусу
Огурец — по вкусу
Лук красный — по вкусу
Капуста китайская — по вкусу
Сыр полутвердый — 200 г
Кетчуп — 4 ст.л.
Майонез — 2 ст.л.
Чеснок — 3 зуб.
Укроп — 1 горсть (-и)

Куриное филе в томатном соусе

Филе куриное — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Горошек зеленый — 100 г
Сок томатный — 250 мл
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — 1 ч.л.

Диетическая курица с овощами в духовке

Бедро куриное — 2 шт.
Голень куриная — 2 шт.
Кабачок — 1 шт.
Перец сладкий красный — 1 шт. большой
Брокколи — 150 г
Фасоль стручковая — 1 чаш.(250 мл)
Шампиньоны — 10 шт.
Соль — по вкусу
Порошок чесночный — по вкусу
Специи — по вкусу травы средиземноморские
Масло растительное — 1 ст.л. + для формы

Запеканка с брюссельской капустой и курицей

Филе куриное — 150 г
Капуста брюссельская — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное — 1 ст.л.
Сыр твердый — 150 г
Вода — 1 ст. (200 мл)

Идеальный рецепт куриного филе

Овощное рагу из замороженных овощей

Филе куриное — 500 г
Капуста брюссельская — 250 г
Горошек зеленый — 150 г
Кукуруза — 150 г
Тыква — 250 г
Перец сладкий — 250 г
Кабачок — 250 г
Лук репчатый — 2 шт.
Соль — по вкусу
Бульон — 500 мл или вода
Масло растительное — 2 ст.л.
Зелень — по желанию
Перец черный — по вкусу

Куриные окорочка с рисом и овощами в духовке

Окорочок куриный — 4 шт.
Рис — 300 г
Овощи — 300 г замороженные
Бульон — 300 мл куриный или овощной
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное — 50 мл

Куриная грудка с запеченным перцем

Грудка куриная — 3 шт. половинки
Перец сладкий красный — 3 шт.
Сыр твердый — 15 г
Чеснок — 3 зуб.
Базилик — 1 веточка (-и)
Вода — 50 г
Масло оливковое — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Приправа — по желанию для курицы

Куриные биточки с овощами

Филе куриное — 320 г
Лук репчатый — 120 г
Чеснок — 3 зуб.
Капуста белокочанная — 80 г
Морковь — 90 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу молотый

Курица с луком-пореем и перцем

Грудка куриная — 400 г
Лук-порей — 1 шт.
Перец сладкий красный — 1 шт.
Чеснок — 3 зуб.
Сливки — 250 г
Перец белый — 2 щепотка (-и)
Соль — по вкусу
Масло растительное — 2 ст.л. для обжарки

Перловка с куриными крылышками

Крупа перловая — 230 г
Крылья куриные — 800 г
Лук репчатый — 130 г
Морковь — 100 г
Вода — 600 г или бульон
Зира — 0.5 ч.л. молотой
Куркума — 1 ч.л.
Чеснок — 6 зуб.
Соль — по вкусу
Масло растительное — 6 ст.л.
Томатная паста — 1 ст.л.

Куриная грудка с виноградом

Грудка куриная — 600 г
Лук репчатый — 150 г
Вода — 250 г
Сливки — 100 г
Розмарин — 0.5 ч.л. сушеный
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу молотый
Масло растительное — 25 г
Масло сливочное — 30 г
Виноград — 200 г

Куриные голени с картофелем и томатами

Голень куриная — 4 шт.
Картофель — 6 шт. молодой (крупный)
Помидор — 3 шт.
Соль — по вкусу
Масло растительное — 2 ст.л.
Перец черный — по вкусу
Чеснок — 2 зуб.
Зелень — 5 веточка (-и)

Диетический пёркёльт из курицы

Грудка куриная — 500 г
Перец сладкий зеленый — 250 г
Помидор — 250 г
Лук репчатый — 200 г
Паприка сладкая — 1 ст.л. 10 граммов
Тмин — 0.5 ч.л.
Вода — 100 мл
Масло сливочное — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Чеснок — 2 зуб. по желанию

Рецепт рулета из целой курицы

Курица — 1.5 кг
Соль — по вкусу
Перец черный — по желанию
Чеснок — 1 зуб.

Куриные рулетики с мандаринами

Филе куриное — 350 г
Мандарин — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу по вкусу
Майонез — по вкусу
Масло подсолнечное — 2 ст.л.

Запеканка из макарон с курицей

Макароны — 200 г
Филе куриное — 200 г
Лук репчатый — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Сметана — 80 г
Сыр твердый — 100 г
Масло подсолнечное — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу молотый
Сухари панировочные — 1 ст.л.

Куриные ножки с яблочным соусом

Голень куриная — 3 шт.
Яблоко — 3 шт. небольших
Масло топленое — 35 г
Сахар — 1 ч.л.
Крахмал картофельный — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Рис — 1 ст. (200 мл)
Корица — 1 щепотка (-и)
Вода — 2 ст. (200 мл) (или сколько потребуется)

Курица, фаршированная яблоками и рисом

Курица — 1 шт.
Мед — 40 г
Горчица — 35 г
Соевый соус — 45 мл
Кориандр — 1 ч.л. молотый
Соль — по вкусу
Яблоко — 200 г
Масло подсолнечное — 25 г
Масло сливочное — 15 г
Рис — 150 г

Куриные шашлыки с беконом

Филе куриное — 2 шт.
Чеснок — 1 зуб.
Томатная паста — 2 ч.л.
Бекон — 4 шт. полоски
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Тимьян — по желанию
Масло растительное — 50 мл

Бургер с курицей и овощами

Филе куриное — 500 г
Лук репчатый — 3 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Соевый соус — 5 ст.л.
Масло растительное — 4 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.

Источник: menunedeli.ru

Блюда из курицы – подборка рецептов с фото

Острые куриные лапки по-корейски: рецепт с фото

Сушки в курином филе: рецепт с фото

Курица с арахисовой пастой, карри и кокосовым молоком

Куриная грудка со сметанным соусом

Котлеты куриные с рикоттой: рецепт их приготовления

Перец, фаршированный кускусом и куриным мясом

Зразы куриные со шпинатом и творогом, приготовленные в пароварке: рецепт

Куриное филе с овощами в остром ароматном соусе: рецепт с фото

Курица в карамельной заливке: рецепт с фото

Куриные крылья в духовке с хрустящей корочкой: рецепт с фото

Куриная грудка с помидорами и сыром в духовке: рецепт с фото

Стожки из фарша под шубой в духовке: рецепт с фото

Баклажаны по-турецки с фаршем: рецепт с фото

Пастрома из курицы

Диетическая куриная грудка в мультиварке

Куриные отбивные с сыром

Курица с лимоном, запеченная в духовке

Фаршированные куриные голени грибами

Куриные кармашки с сыром

Курица в пиве на сковороде

Запеченное куриное филе

Куриные голени с грибами под горчичным соусом

Курица в горчице в духовке

Паприкаш из курицы

Жаркое из курицы с грибами в горшочках

Куриные крылышки в соево-медовом соусе

Крылышки с картошкой в духовке

• Рецепты
  • Вторые блюда
  • Первые блюда
  • Гарниры
  • Соусы
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Консервация
• По способу приготовления
  • На плите
  • В духовке
  • В микроволновке
  • В мультиварке
  • В пароварке
  • В хлебопечке
  • На гриле
• Кухни мира

FOODideas (идеи для еды) – это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях.

Источник: foodideas.info

Что можно приготовить из курицы? Простые и вкусные рецепты из курицы с фото

Куриное мясо любят многие благодаря легкости, вкусу и универсальности приготовления. Прекрасный вариант приготовления мяса этой птицы – с разными соусами. Здесь мы приготовим с вами пару блюд из курицы в белом и красном соусе.

Готовим курицу в белом соусе.
Ингредиенты:

• Курица — 1 шт.
• Луковица — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Мука — 1,5 ст.л
• Сметана — 2 ст.л.
• Топлёное сливочное масло — 3 ст.л.
• Соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления курицы в белом соусе:

• Разрежьте подготовленную тушку курицы на порционные куски, ещё раз промойте холодной водой, обсушите салфеткой.
• Мелко нарежьте лук.
• Нарежьте соломкой морковь.

• Растопите масло в сковородке и обжарьте кусочки курицы.

• Мясо переложите в сотейник, а на сковороде обжарьте лук и морковь.
• Переложите овощи в сотейник с мясом и залейте горячей водой так, чтобы вода не покрывала мясо.
• Посолите и варите на слабом огне.
• Слегка обжарьте муку в сливочном масле, добавьте густую сметану и постоянно помешивая, разведите бульоном, в котором варилась курица. Доведите до кипения и влейте соус в сотейник.
• Варите 10-15 минут на медленном огне.

Можно подать как самостоятельное горячее блюдо, или добавить гарнир (пюре из картофеля, рассыпчатый рис)

Готовим курицу с томатным соком.

Ингредиенты:

• Курица — 1 шт.
• Луковицы — 3шт
• Масло сливочное топлёное — 3-4 ст.л.
• Мука — 2 ст. л.
• Красный перец — 2 ст.л.
• Томатный сок — 0,5 стакана
• соль, черный перец по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления курицы с томатным соком:

• Нарежьте курицу на порционные куски, разогрейте масло в жаровне и положите куски курицы в масло, обжарьте до золотистого цвета, убавьте огонь и 30-40 минут тушите в масле, затем переложите мясо в другую посуду.
• Нарежьте лук мелкой соломкой и обжарьте в этом же масле.
• Когда лук станет прозрачным, посыпьте красным молотым перцем (сладким), перемешайте, добавьте пшеничную муку. Обжарьте ее, постоянно помешивая, потом положите в жаровню обжаренное мясо и залейте холодной водой так, чтобы вода слегка покрыла мясо. Доведите до кипения, посолите.
• Добавьте прокипяченный томатный сок примерно за 10 минут до того, как мясо будет готово,

Блюдо подавайте горячим, с соусом и пампушками с чесноком, или предложите другой, любой гарнир. Дополнительно можете подать овощи.

Источник: garim-parim.ru