Каша дружба: вернемся в детство с мультиваркой
Молочная каша «Дружба» у меня ассоциируется с детством. Моя бабушка постоянно варила эту кашу, и еще ее приходилось постоянно употреблять в детском саду и школе.
Сейчас, я ее довольно часто готовлю у себя дома, и помогает мне в этом мультиварка. Рис и пшено идеально сочетаются между собой, а молоко их прекрасно дополняет. Каша получается очень сытная, вкусная, питательная и ароматная. На мой взгляд – это идеальная каша для сытного завтрака или ужина. Каша отлично утоляет голод и заряжает энергией на весь день. Даже мои детки с большим удовольствием едят эту кашу, и еще просят добавки!
- Рис (круглозерный) – 100 грамм,
- Пшено – 100 грамм,
- Сахарный песок – 1.5 чайные ложки,
- Соль – 0.5 чайной ложки,
- Сливочное масло – 50 грамм,
- Молоко – 900 мл.
Процесс приготовления рецепта
Вначале, подготавливаем все необходимые ингредиенты, чтобы приготовить кашу «Дружба».
Для приготовления каши лучше всего использовать обычной круглозерный рис. Длиннозерный или пропаренный рис, я бы не советовала использовать. Рис промываем в холодной воде, и высыпаем его в кастрюлю.
Пшено перебираем, промываем его в холодной воде, и добавляем в кастрюлю.
Далее, в кастрюлю добавляем сахарный песок и соль. Если вы не любите сладкий привкус у каши, то количество сахара можно уменьшить.
В самом конце, вливаем в кастрюлю молоко. Если вы используете слишком жирное молоко для приготовления каши, то его нужно разбавить теплой водой. На мультиварке ставим режим «Молочная каша» или «Плов». Готовим кашу до сигнала. Во время приготовления, крышку мультиварки нельзя открывать.
Когда каша сварится, то добавляем в нее сливочное масло. Закрываем крышку, и ждем пока сливочное масло растопиться. Обычно на это уходит примерно 5 минут. Также же во время подачи можно добавлять масло прямо в тарелку.

Каша «Дружба» в мультиварке
Ингредиенты
Рис – 0,5 мультистакана
Пшено – 0,5 мультистакана
Молоко – 3 мультистакана
Вода – 2 мультистакана
Соль и сахар – по вкусу
Масло сливочное – 50 грамм
Процесс приготовления
Каша «Дружба» знакома нам всем с детства. Обычно в ней дружат рис и пшено.
Для приготовления каши я взяла круглозерный рис, он хорошо впитывает воду и прекрасно разваривается.
Кашу можно приготовить на программе “Молочная каша”. А те, у кого нет этой программы в мультиварке, знакомьтесь с моим способом приготовления.
Я использовала мультиварку фирмы Филипс HD 3039, мощностью 960 Вт.
Для приготовления каши «Дружба» в мультиварке подготовим продукты по списку.
Промываем рис в воде, меняем воду несколько раз.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Закладываем в чашу промытый рис.
Пшено также промываем и добавляем к рису.
Вливаем молоко и воду.
Готовим на программе “Варка на пару”, время приготовления 15 минут.
Через 9 минут от начала приготовления крышку мультиварки открываем – к этому моменту молоко закипает – и варим кашу при открытой крышке, периодически перемешивая.
Как только мультиварка пропищит об окончании режима, мультиварку закрываем и оставляем на 15 минут, затем отключаем.
Добавляем по вкусу соль и сахар, перемешиваем. Наша каша “Дружба” в мультиварке готова, подаем горячей. Перед подачей на стол в кашу следует добавить сливочное масло.

Каша «Дружба» в мультиварке
Навигация по записям
Порций: 4
Время готовки: 1 час
Описание рецепта
Каша под названием “Дружба” ассоциируется у меня с советским временем и пионерами. И хоть тогда, я еще “пешком под стол ходила”, кашу эту я очень люблю.
Вообще, молочные каши – это полезная, диетическая и вкусная еда. У меня в семье особым успехом пользуются молочная овсянка и пшенная каша с тыквой.
Сегодня хочу попробовать сварить “Дружбу” в мульте, думаю, будет вкусно. Надеюсь, детям понравится!
Чтобы приготовить кашу дружба в мультиварке нужны:
- Пшено – 0,5 стакана,
- Рис – 0,5 стакана,
- Молоко – 3 стакана,
- Вода – 2 стакана,
- Сахар – 3-4 ст. ложки,
- Масло (по желанию) – 30 грамм.
Готовим по шагам:
Для приготовления каши “Дружба” нам потребуются пшено, рис, молоко и немного сахара.
Обычно, такая каша состоит из пшена и риса, но есть варианты с присутствием третьего “друга” – гречки. Так же, можно добавить изюм.
Смешиваем крупы и промываем под проточной водой.
Высыпаем в мультиварку и добавляем нужное количество сахара.
Вливаем молоко и воду.
Закрываем крышкой и выставляем режим “Молочная каша”.
Все, дальше мультиварка готовит сама.
Некоторые читатели жалуются, что молочная каша “убегает”, но у меня все приготовилось без происшествий, я всем довольна.
В конце, можно добавить немного сливочного масла, но, и без него получается вкусно.
Готовая каша бысто густеет, поэтому я, когда подаю ее на стол, часто, добавляю в тарелки еще молока.
Приготовлена каша дружба в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Каша ДРУЖБА в мультиварке
Каши — вкусны и очень полезны как маленьким деткам, так и взрослым особам. Многие люди просто не могут жить без каш и кушают их каждое утро в качестве завтрака.
Существует огромное множество рецептов приготовления каш из разных круп или из их сочетания: рисовая, пшённая, пшеничная, ячневая,гречневая, многими любимая овсяная (геркулесовая) каша, каша манная или каша «Дружба», которую мы и будем готовить.
В основном кашу варят на завтрак утром, чтобы она была свежей, горячей, разваристой. А я предлагаю приготовить вкусную кашу, используя кухонную помощницу, полюбившуюся уже многим — мультиварку. Недавно с моей сестрой Екатериной мы стали счастливыми обладательницами новой мультиварки Редмонд-22, мощностью 860 Вт и объёмом чаши на 5 л. Это просто незаменимый помощник для приготовления каш. Ведь что требуется от нас — это залить молоко (воду) и добавить нужной крупы, соли и сахара. Остальное мультиварка сделает за Вас.
Не забываем, что кашу можно приготовить в мультиварке как жидкую, так и вязкую — это уже на вкус, кто что любит больше. Екатерина нам предлагает вкусную и любимую многими кашу «Дружба» из риса и пшена, которую варит, пользуясь прилагаемой книгой рецептов. Это для эксперимента, в качестве проверки…
И всё вышло очень удачно, каша получилась просто сногсшибательной. Такую оценку может дать только поистине настоящий любитель и ценитель каш. Наверняка, обладатели мультиварок нас поймут и поддержат в том, что эта чудо-техника варит каши просто безумно вкусно и разваривает крупу как надо и ещё такой плюс, что стоять рядом и помешивать ничего не надо (если сравнивать варку каши на плите). Так что давайте приступим к приготовлению каши в мультиварке.
Потребуется:
- Рис — 50 гр.
- Пшено — 50 гр.
- Молоко — 650 мл.
- Сахар
- Соль
- Масло сливочное — 1 ст.л.
Из указанного количества ингредиентов, получается 2 взрослые порции каши.
Как приготовить кашу в мультиварке:
Крупу (рис и пшено) промываем до чистой воды. Выкладываем в чашу мультиварки.
Заливаем крупу молоком, добавляем соль, сахар и сливочное масло.
Тщательно размешиваем ложкой. Выбираем программу «МОЛОЧНАЯ КАША», время приготовления 30 минут и нажимаем СТАРТ.
Пока готовится наша кашка, мы можем заварить свежий чай и подготовить посуду для подачи наваристой каши. После того, как мультиварка нас оповестит о готовности каши, осторожно (чтобы не обжечься) открываем крышку и с помощью ложечки перемешиваем готовую кашу.
Аромат доносится просто волшебный. Раскладываем кашу по тарелочкам и подаём домашним.
Деткам можно предложить вкусную, разваристую кашу в тарелочке интересной формы, например зайчика — как подавала Екатерина своему сынуле. Ну очень интересно кушать с красивой…

Станьте первым!