Рецепт салата мечта

Салат Мечта

Салат Мечта — это достаточно оригинальный и очень вкусный салат, который, попробовав один раз, будете готовить постоянно. Конечно же, салатов под таким названием множество и они во многом отличаются друг от друга, но есть у них одно очень важное сходство – всегда сытный и вкусный .

Практически все рецепты салата Мечта имеют в своем составе какое-то мясо и грибы. Что касается мяса, то иногда вместо этого ингредиента используется печень. Есть также рецепты без грибов, но в основном шампиньоны входят в состав салата.

[sc:Adsense] Это в наше время шампиньонами уже никого не удивишь, но в XVII веке этот продукт был очень дорогим и не все могли его себе позволить. Это был истинный деликатес.

Грибы – очень выгодный ингредиент, который может позволить себе даже диабетик, так как они не имеют в своем составе сахара и жиров. Еще доказано, что в шампиньонах имеется большее количество витаминов группы В, чем в каких-либо овощах. Таким образом, лучше, чем салат с грибами на обед или ужин просто не придумаешь. Если кто-то не любит грибы, то можно найти рецепт салата Мечта без этого ингредиента, так как их довольно много.

Салат с грецкими орехами

• печень говяжья – 0.5 кг
• сыр Российский – 230 г
• морковка – 3 шт.
• луковица репчатая – 1 шт.
• уксус столовый
• сахарный песо – 1 ч.л.
• ядра грецких орехов – 0.5 стакана
• майонез – 200 г
• соль – щепотка

В первую очередь требуется почистить лук, нашинковать и положить в маринад. Для приготовления маринада, следует налить в миску воду, добавить уксус по вкусу и сахарный песок.

Говяжью печень требуется положить в кастрюлю, добавить воду и немного соли. Поставить печень вариться до готовности. Готовую печень остудить и порезать кубиками.

Морковку почистить и в сыро виде натереть на терке. Российский сыр также натереть на терке. Ядра грецких орехов измельчить.

Когда лук промаринуется, процедить его и смешать со всеми остальными ингредиентами салата. Заправить салат майонезом и тщательно вымешать.

Простой салат со свеклой и картофелем

• картошка вареная – 3 шт.
• кислые огурцы – 2 шт.
• луковица репчатая – 1 шт.
• подсолнечное масло – 20 г
• вареная свекла – 1 шт.
• морковка – 1 шт.
• яйца куриные вареные – 3 шт.
• яблоки – 2 шт.
• соль – щепотка
• майонез – 220 г

Такой салат готовится слоями. Таким образом, сначала нужно отварить картошку в мундире, почистить и порезать маленькими кусочками. Выложить картошку на приготовленное блюдо первым слоем .

Кислые огурцы вынуть из банки и порезать очень мелкими кусочками. Выложить огурцы на картошку.

Луковицу почистить и мелко нашинковать кубиками. Выложить лук на следующий слой салата и полить подсолнечным маслом.

Свеклу отварить отдельно от картошки, почистить и натереть на крупной терке. Выложить тертую свеклу на лук, посолить и смазать майонезом.

Морковку почистить и в сыром виде натереть на средней терке. Выложить морковку на свеклу, также посолить немного и смазать майонезом.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину и натереть мякоть на крупной терке. Выложить яблоки на следующий слой салата и смазать майонезом.

Яйца сварить до состояния густого желтка, почистить, отделить белки от желтков. Белки натереть на терке и выложить на яблоки. Белки требуется смазать небольшим количеством майонеза и накрыть тертыми желтками.

Балтийская Мечта

• яйца – 3 шт.
• сыр Эстонский – 350 г
• ветчина или копченая колбаса – 500 г
• консервированные или свежие шампиньоны – 400 г
• луковицы репчатые – 2 шт.
• подсолнечное масло – 25 г

Для начала нужно отварить куриные яйца до густоты желтка. Почистить яйца и мелко порубить.

Грибы, если они консервированные, процедить, порезать кусочками и выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжарить немного грибы. Если используете свежие грибы, то их требуется почистить, порезать и также обжарить.

Эстонский сыр порезать маленькими кубиками. Ветчину также нарезать небольшими кубиками. Соединить все составляющие салата, заправить майонезом и тщательно перемешать.

Грибная Мечта

• свежие шампиньоны – 200 г
• копченая курица – 250 г
• яйца куриные – 4 шт.
• картошка -3 шт.
• консервированный зеленый горошек – 120 г
• свежие огурцы – 2 шт.
• свежая зелень петрушки – 25 г
• майонез – 220 г
• соль – щепотка

Перед тем, как готовить салат, следует отварить грибы в подсоленной воде, картошку сварить в мундире и яйца вкрутую. Картошку остудить и почистить. Яйца также очистить от скорлупы. Шампиньоны остудить и нарезать небольшими кубиками.

Очищенный картофель порезать такими же кубиками, как и грибы. Так же следует порезать яйца.

Куриное мясо надо срезать от кости и нарезать кусочками небольшого размера. Свежие огурцы помыть и порезать кубиками.

Банку с консервированным зеленым горошком открыть, слить маринад, а необходимое количество горошка смешать со всеми остальными компонентами салата. Добавить мелко порубленную зелень петрушки, заправить майонезом и тщательно вымешать готовый салат.

Салат «Мечта» — пальчики оближешь

Главная » Мечты сбываются » Салат «Мечта» — пальчики оближешь

Елена: Были недавно в гостях у случайных знакомых, хозяйка приготовила изумительный салат «Мечта». который всем очень понравился. Рецепт взять не удалось, поэтому я решила поискать в Интернет рецепт с таким названием самостоятельно. Каково же было мое удивление, когда я нашла сотни рецептов салата Мечта с абсолютно разными ингредиентами. Выбирай на вкус, что называется!Вот один рецепт, который по своему составу напоминал салат Мечта .

Надо взять 200 г отварных грибов (лучше белых или шампиньонов), 200 г отварной или копченой курицы, 4 отварных яйца, 3 отварных картофелины, 100 г зеленого консервированного горошка, 2 свежих огурчика, зелень, соль, майонез по вкусу

Способ приготовления: картофель и яйца надо мелко порубить, грибы и мясо курицы порезать соломкой, очищенный от кожуры огурец нарезать на тонкие ломтики. Соединить все компоненты, посолить, добавить зелень, заправить майонезом. Выложить на тарелку горкой, украсить зеленым горошком, петрушкой, укропом.

Альберт: А мне понравился рецепт вот такого салата Мечта. надо попробовать сделать.

Берем пачку крабовых палочек (200 г), 4 отварных яйца, 200 г твердого сыра, 1 пачку сухариков, 2-3 зубчика чеснока, 100 г маслин, зелень, соль, майонез по вкусу

Способ приготовления: яйца и крабовые палочки порезать на мелкие кусочки, сыр и чеснок натереть на терке, маслины нарезать тонкими ломтиками. Перемешать все ингредиенты, добавить сухарики, зелень, заправить майонезом. Салат Мечта должен немного постоять, чтобы сухарики стали мягкими. Выложить в салатник горкой, украсить сухариками, зеленью.

Елена: И еще один рецепт.

Необходимые компоненты: 2 банки консервированной горбуши, 3 отварных яйца, 1 стакан вареного риса, 1 — 2 соленых огурца, 1 — 2 яблока, головка репчатого лука, майонез

Способ приготовления: рыбу размять, яйца, огурец, лук, яблоки порезать на мелкие кусочки, смешать с рисом, заправить майонезом. Украсить кусочками соленой рыбы, зеленью.

Альберт: Уважаемые читатели блога «Моя мечта », если у Вас есть свой фирменный рецепт салата Мечта. поделитесь, пожалуйста. И всем приятного аппетита!

Салат Мужская мечта

Салат Мужская мечта – это один из самых вкусных, сытных и простых салатов. Удивительно, как такой простой набор ингредиентов может превратиться в столь великолепное и вкусное блюдо.

Секреты приготовления

Салат невероятно просто готовится. Все что вам нужно, нарезать все ингредиенты кубиками или полосочками. При желании такой салат можно дополнить маринованными огурчиками.

С чем подать?

Это блюдо будет прекрасно сочетаться с самым разнообразным меню. Однако особенно вкусно его кушать с картофелем. Вы можете приготовить к салату:

Ингредиенты для салата Мужская мечта

Рецепт салата Мужская мечта

1. 

Куриное филе отвариваем до готовности. Яйца варим вкрутую. Нарезаем кубиками ветчину, яйца, куриное мясо и лук.

Вариант нарезки особой роли не играет. Но чем аккуратнее нарезаны продукты, тем красивее салат смотрится в готовом виде.

• Соединяем все нарезанные ингредиенты в миске и добавляем грибы. Опята нужно предварительно промыть и убрать горошины перца и лавровый лист. Если грибы крупные, их тоже следует слегка измельчить. Добавляем майонез и (по желанию) черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем.
• Перед подачей салат следует охладить хотя бы час в холодильнике. Миску с салатом нужно затянуть пищевой пленкой или накрыть крышкой.
• Салат можно подать просто в салатнике или собрать в кольце. В кольце получается более праздничный и красивый вариант. По желанию можно украсить зеленью.
  Салат Мужская мечта

  
  Салат Мужская мечта – рецепт приготовления салата с грибами, ветчиной и курицей с детальной поэтапной инструкцией (6 фото). Попробуй – это просто и вкусно!

  Источник: delo-vcusa.ru

Легкий в приготовление, сытный салат ” Мечта” рекомендую исполнить на праздник. Вместо консервированных грибов можете использовать маринованные огурцы или оливки. Куриное филе заменяемо на куриную ветчину, бекон или другим мясом. Еще маленький секрет – добавьте немного мелко порубленного чеснока, это придаст салату особую пикантность.

Куриное филе (без кожицы) – 280 грамм
Кукуруза консервированная – 1 банка (275 грамм)
Шампиньоны консервированные – 1 банка (220 грамм)
Салатный лук (красный) – 1 средняя штука
Куриное яйцо – 3 штуки
Твердый сорт сыра – 150 грамм
Соль – по вкусу
Майонез легкий – по желанию
Свежая зелень для оформления – петрушка, укроп

Салат Мечта рецепт приготовления:

• Опустите куриное филе в кипящую воду, немного подсолите, варите на среднем огне до полной готовности. Затем вынимаете, охлаждаете при комнатной температуре, нарезаете мелкими кубиками.
• Отвариваете куриные яйца вкрутую, заливаете холодной водой на 10 минут, затем очищаете и измельчаете кубиками.
• Открываете консервы, сливаете с них всю жидкость. Нарезаете шампиньоны небольшими кубиками.
• Очищаете салатный лук, нарезаете маленькими кубиками.
• Пропускаете сыр через крупные звенья терки.
• Выкладываете в глубокую салатницу все ингредиенты. Добавляете соль по вкусу, заправляете легким майонезом и тщательно перемешиваете.
• Накрываете салат полиэтиленовой пленкой, чтобы он не заветрелся. Убираете в холодильник охладиться на 30 минут.
• Подаете к столу, предварительно украсив свежими веточками зелени.

Если вы готовите данный салат, чтобы взять его с собой на природу или берёте его с собой на работу, обязательно упакуйте его в бумажный контейнер. Приобрести их вы можете тут.

Салат «Мечта мужчины»

Не исключено, что прекрасным дамам такой салат тоже придется по вкусу. А такое «мужественное» название салат получил благодаря тому, что в нем сочетаются любимые большинством представителей сильной половины человечества ингредиенты — сытные, пикантные и вкусные. Такой салат можно приготовить любимому мужчине в день его рождения или на 23 февраля, или просто на ужин — и вы в очередной раз получите массу комплиментов в адрес своего кулинарного таланта.

Для того, чтобы приготовить салат «Мечта мужчины», нам понадобится:

• 1 куриное филе;
• 200 г ветчины;
• 2 помидора;
• 1 красная луковица;
• 3 листа зеленого салата;
• 4 яйца;
• 200 г маринованных опят;
• 1 ст. л. бальзамического уксуса;
• 100 г майонеза;
• черный молотый перец;
• соль.

Как приготовить салат «Мечта мужчины»:

Ветчину нарежем тонкой соломкой. Лук нарежем мелкими кубиками, польем бальзамическим уксусом, перемешаем и оставим мариноваться на 20 минут.

Куриное филе отварим и нарежем тонкими полосками. В глубоком салатнике соединим ветчину, маринованный красный лук, грибы и куриное филе.

Яйца отварим вкрутую. Крупно нарежем. Добавим в салат.

Заправим салат майонезом и тщательно перемешаем.

Для подачи большое плоское блюдо выложим листьями зеленого салата. Сверху горкой выложим салат. Украсим дольками помидоров.