Логотип сайта Год 2020 Белой Металлической Крысы
Год 2020 Белой Металлической Крысы

Все о 2020 годе Белой Металлической Крысы

  • Афиша 2020
  • Авто 2020
  • Гороскопы и предсказания 2020
  • Здоровье 2020
  • Кулинария и заготовки
  • Люди 2020
  • Мода 2021
  • Новости и события 2021
  • Новый год 2020
  • Новогодний стол 2021
  • Подарки и праздники 2021
  • Поделки и творчество 2020
  • Рождество 2020
  • Спорт 2020
  • Туризм 2020
  • Церковные праздники 2020
  • Экономика 2020
  • Юридическая консультация
  • Техника и аксессуары
    • Автомагнитолы
    • Автосигнализации
    • Видеорегистраторы
  • Юридическая консультация
    • Автомобильное право
    • Военное право
    • Гражданское право
    • Жилищное право
    • Земельное право
    • Наследственное право
  1. Главная
  2. »
  3. Новогодний стол 2021

Салат африка

28.12.2020 Новогодний стол 2021

Салат африка

Салат «Африка»

Ингредиенты

Филе курицы – 200 г

Морковь по-корейски – 150 г

Процесс приготовления

Сразу признаюсь – салат “Африка” делала первый раз. Причем не могу сказать, что моя семья любит фрукты в салатах, именно поэтому я сделала 2 порции – на пробу, так сказать. Мне салат понравился, единственное – яблочко лучше брать кисло-сладкое. У меня было сладкое, оно, конечно, не испортило салат, но с кислинкой было бы лучше, на мой взгляд. Салат имеет право быть на праздничном столе. Мне кажется, курицу можно взять копченую – вкус салата будет интереснее, но это уже дело вкуса.

Итак, для начала подготовьте все нужные продукты для приготовления салата “Африка” с киви и курицей.

Сварите куриное филе в подсоленной воде, минут 15 после закипания. Долго не варите, в противном случае грудка будет сухой и невкусной.

Филе курицы нарежьте на небольшие кусочки и выложите первым слоем.

Киви очистите и нарежьте на маленькие кусочки, выложите на курицу.

Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, отделите белки от желтков, белки нарежьте на кусочки и выложите на киви.

Смажьте майонезом, по желанию посолите.

Затем выложите слой тертого сыра.

Яблоко очистите, удалите сердцевину, нарежьте на маленькие кусочки, выложите на сыр.

Затем выложите морковку по-корейски и смажьте майонезом.

СОВЕТ! Чтобы удобно было кушать салат, нарежьте морковь по-корейски помельче.

В завершение посыпьте тертым на мелкой терке яичным желтком, украсьте по своему вкусу.

Слоеный салат «Африка» с курицей и киви готов к подаче на стол. Приятного аппетита!



Салат «Африка» из куриного филе и киви

Салат «Африка» из куриного филе и киви

Оригинальный салат «Африка». Попробуйте — это невероятно вкусно! Хорошо известные салаты «Оливье» и «Шуба» не идут ни в какое сравнение…

Ингредиенты

  • 500 гр. куриного филе
  • 3 киви
  • 3 яйца
  • 1 яблоко
  • 150 гр. сыра
  • 100 гр. морковки по-корейски
  • по вкусу – майонез, соль, перец

Половинку куриного филе отварить, мелко нарезать, добавить соль и перец. Выложить первым слоем и смазать майонезом.

Нарезать крупными полукольцами киви. Выложить вторым слоем на курицу.

Сварить вкрутую яйца, отделить белки и натереть их на тёрке. Создать третий слой из яичных белков. Сверху смазать майонезом.

Натереть яблоко на тёрке и выложить четвёртым слоем.

Пятый слой — сыр, натёртый на тёрке. Сверху сыра — майонез.

Читайте также:  Салат гнездо глухаря с ветчиной

Далее нарезать помельче и выложить на сыр морковку по-корейски. Добавить майонез.

Натереть на тёрке оставшиеся желтки и выложить сверху.



Салат «Африка»

Нежный и сочный салат с киви и курицей. Добавка моркови по-корейски придает салату пикантности. Попробуйте и вы будете приятно удивлены!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 1 Штука
  • Яйца 3 Штуки
  • Киви 2 Штуки
  • Яблоко 1 Штука
    кисло-сладкое
  • Сыр 100 Грамм
  • Морковь по-корейски 150 Грамм
  • Майонез 150 Грамм

Подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца сварите вкрутую. Куриное филе отварите в небольшом количестве подсоленной воды, остудите и мелко нарежьте или разберите руками на волокна.

В сервировочное кольцо или просто на тарелку выложите слой куриного мяса и слегка смажьте его майонезом.

Киви мелко нарежьте и выложите слоем.

Далее натрите на крупной терке яичные белки и уложите слоем на киви. Смажьте майонезом.

Затем выложите слой корейской моркови. Сверху натрите сыр. Смажьте майонезом.

Яблоко натрите и выложите слоем. Смажьте майонезом, чтобы не потемнело.

Посыпьте салат протертыми желтками, имитируя песок.

Украсьте салат по вкусу и дайте настояться в холодильнике 20-30 минут.

Совет от повара:

Не заменяйте майонез на сметану или йогурт. Киви с молочными продуктами может горчить.



Салат “Африка” с киви и курицей

Салат “Африка” с киви и курицей

Хочу познакомить вас с рецептом салата “Африка”, приготовленного с корейской морковью, курицей и киви. Салатик получается очень интересным, вкусным и достаточно сытным. Такой салат можно приготовить как на ужин, так и на праздничный стол. Попробуйте обязательно, в салате “Африка” отлично сочетаются и острота, и сладость, и свежесть, и небольшая кислинка. Отличный салатик, рекомендую! Чтобы облегчить блюдо, вместо майонеза можете использовать сметану.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Любое куриное мясо (филе, окорочок, бедро и т.д.) отварить в подсоленной воде до готовности (в течение 30-40 минут). Затем мясо остудить, если присутствуют кости – убрать. Мясо порвать руками и выложить его в салатник первым слоем.

На курицу выложить слой очищенного и нарезанного тонкими полукружочками киви (небольшой кусочек киви оставить для украшения).

Яйца очистить и разделить на желтки и белки. Белки натереть на крупной терке и выложить следующим слоем в салате, немного посолить и смазать хорошо майонезом.

Следующим слоем выложить предварительно очищенное от кожуры и семян, натертое на крупной терке яблоко (лучше кисло-сладкое), немного смазать майонезом.

Далее – слой натертого на крупной терке твердого сыра + чуть соли и майонез.

Читайте также:  Рецепт салата горошек

Последним слоем выложить немного измельченную корейскую морковку.

Сверху моркови сделать сеточку из майонеза. Посыпать все натертыми желтками.

Вкусный салат “Африка”, приготовленный с корейской морковью и курицей, украсить кусочками киви. Дать салату настояться в течение 10-15 минут в прохладном месте и можно удивлять своих родных или гостей.


Поделитесь статьей в соц. сетях:

Вам таже может быть интересно:

Курица карри индийский рецепт Курица карри индийский рецепт

Гнезда из макарон с курицей Гнезда из макарон с курицей

Салат с печени говяжьей Салат с печени говяжьей

Блюда из индейки для детей Блюда из индейки для детей

Логотип сайта Год 2020 Белой Металлической Крысы

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Свежие записи
  • Вок со свининой и овощами

    Лапша домашняя со свининой и овощами Сейчас очень популярна паназиатская кухня, и, наверное, многие

  • Пожарить свинину на сковороде кусочками с луком
  • Декор на новый год 2021 для дома
  • Рецепт салат с креветками
  • Запеканка из курицы с картошкой в духовке
Загрузка...

Рубрики
  • Авто 2020
  • Автомагнитолы
  • Автомобильное право
  • Автосигнализации
  • Афиша 2020
  • Афиша 2021
  • Видеорегистраторы
  • Военное право
  • Гороскопы и предсказания 2020
  • Гражданское право
  • ЕГЭ 2020
  • Жилищное право
  • Здоровье 2020
  • Земельное право
  • Игры и конкурсы
  • Кулинария и заготовки
  • Люди 2020
  • Мода 2021
  • Наследственное право
  • Новогодний стол 2021
  • Новогодний стол 2059
  • Новости и события
  • Новости и события 2021
  • Новый год 2020
  • Новый год 2021
  • Подарки и праздники 2021
  • Поделки и творчество 2020
  • Поделки и творчество 2021
  • Поздравления
  • Рождество 2020
  • Спорт 2020
  • Сценарии
  • Тосты
  • Туризм 2020
  • Туризм 2021
  • Церковные праздники 2020
  • Частушки
  • Экономика 2020
Все материалы, расположенные на сайте 2018-2018.ru взяты из открытых источников и являются собственностью правообладателей. Информация для правообладателей.

Реклама на сайте.
© 2021 ~ Год 2020 Белой Металлической Крысы ~ Все о 2020 годе Белой Металлической Крысы ~ WP-Fairytale