Салат из крабовых палочек с кукурузой

10 интересных салатов с крабовыми палочками

Сочетайте палочки с кукурузой, капустой, огурцами, помидорами, рисом, кальмарами, фасолью и не только.

Помните: майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

1. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

• 3–4 яйца,
• 250 г крабовых палочек,
• 1 огурец — по желанию,
• 250 г консервированной кукурузы,
• соль — по вкусу,
• несколько веточек укропа или петрушки — по желанию,
• 2–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и огурец (если соберётесь его добавить) небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, соль и — по желанию — измельчённую зелень. Заправьте салат майонезом.

Приготовьте

2. Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и перцем

Ингредиенты

• 1–2 помидора,
• 200 г крабовых палочек,
• 1 красный болгарский перец,
• 100 г твёрдого сыра,
• 2–3 зубчика чеснока,
• соль — по вкусу,
• 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте очищенные от семян помидоры, крабовые палочки и перец крупными толстыми брусочками. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль и майонез и перемешайте салат.

Попробуйте

3. Салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой, яйцами и сыром

Ингредиенты

• 4 яйца,
• 80–100 г белого риса,
• 200 г крабовых палочек,
• 100 г твёрдого сыра,
• ½ красной луковицы,
• 200 г консервированной кукурузы,
• несколько веточек укропа,
• соль — по вкусу,
• молотый чёрный перец — по вкусу,
• 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца и рис и остудите. Нарежьте крабовые палочки и сыр небольшими кубиками, а лук — очень мелкими. Натрите очищенные яйца на крупной тёрке.

Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, измельчённый укроп, соль, перец и майонез и перемешайте.

Возьмите на заметку

4. Салат с крабовыми палочками, капустой, перцем и яблоком

Ингредиенты

• 1 яблоко,
• немного лимонного сока,
• ½ кочана пекинской капусты,
• ½ красного болгарского перца,
• 120 г крабовых палочек,
• 2 столовые ложки оливкового масла,
• соль — по вкусу.

Приготовление

Натрите очищенное яблоко на крупной тёрке, сбрызните лимонным соком и перемешайте. Так оно не потемнеет. Нашинкуйте капусту, нарежьте перец длинной соломкой. Разберите крабовые палочки на тонкие полоски.

Добавьте к подготовленным ингредиентам масло и соль и тщательно перемешайте.

Разнообразьте меню

5. Салат с крабовыми палочками, маринованными и свежими огурцами, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

• 2 яйца,
• 150 г крабовых палочек,
• ½ свежего огурца,
• 1 маринованный огурец,
• 150 г консервированной кукурузы,
• несколько перьев зелёного лука,
• соль — по вкусу,
• молотый чёрный перец — по вкусу,
• 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте крабовые палочки средними кусочками, а огурцы и яйца — кубиками. Добавьте кукурузу, рубленый лук, соль, перец и майонез и перемешайте.

Поэкспериментируйте

6. Салат с крабовыми палочками, мидиями, капустой, перцем и соевой заправкой

Ингредиенты

• несколько листьев пекинской капусты,
• несколько салатных листьев,
• 1 огурец,
• 1 красный болгарский перец,
• 100 г крабовых палочек,
• 100 г варёно-мороженого мяса мидий,
• 1 зубчик чеснока,
• несколько помидоров черри — по желанию,
• 1 чайная ложка горчицы,
• 1 чайная ложка мёда,
• 2–3 столовые ложки растительного масла,
• 1 столовая ложка соевого соуса,
• ½ лимона,
• смесь перцев — по вкусу,
• соль — по вкусу.

Приготовление

Крупно порежьте или порвите руками пекинскую капусту и салатные листья. Нашинкуйте огурец, болгарский перец и крабовые палочки тонкой длинной соломкой. Добавьте размороженные мидии, измельчённый чеснок и — по желанию — крупно нарезанные помидоры черри.

Взбейте венчиком горчицу и мёд. Продолжая взбивать, влейте масло и соевый соус. Введите сок лимона и смесь перцев.

Приправьте салат солью, добавьте подготовленную заправку и перемешайте.

7. Салат с крабовыми палочками, ананасами, сыром и яйцами

Ингредиенты

• 4 яйца,
• 250 г крабовых палочек,
• 250 г консервированных ананасов,
• 100 г твёрдого сыра,
• 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и ананасы одинаковыми кубиками. Так же поступите с сыром или натрите его на крупной тёрке. Добавьте майонез, перемешайте и поставьте салат в холодильник на полчаса.

Добавьте в избранное

8. Салат с крабовыми палочками, фасолью и перцем

Ингредиенты

• 250 г крабовых палочек,
• 1 красная луковица,
• 1 красный болгарский перец,
• 200 г консервированной или варёной белой фасоли,
• несколько веточек укропа,
• несколько веточек петрушки,
• 3 столовые ложки лимонного сока,
• 2–3 столовые ложки растительного масла,
• 2–3 зубчика чеснока,
• 1 чайная ложка мёда или сахара,
• молотый чёрный перец — по вкусу,
• соль — по вкусу.

Приготовление

Разрежьте крабовые палочки поперёк пополам и разберите на тонкие полоски. Нашинкуйте лук полукольцами, а перец — длинной тонкой соломкой. Добавьте к ингредиентам фасоль и рубленую зелень.

Хорошенько соедините лимонный сок, масло, измельчённый чеснок, мёд или сахар, перец и соль. Заправьте салат получившейся смесью.

9. Салат с крабовыми палочками, кальмарами, зелёным горошком, яйцами и огурцами

Ингредиенты

• 4 яйца,
• 3–4 тушки кальмаров,
• соль — по вкусу,
• 200 г крабовых палочек,
• 1–2 огурца,
• 200 г консервированного горошка,
• несколько перьев зелёного лука,
• 3 столовые ложки майонеза,
• несколько варёных креветок — опционально.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Опустите кальмаров в кипящую подсоленную воду на пару минут и остудите.

Нарежьте мясо тонкой длинной соломкой, а яйца, крабовые палочки и огурцы — небольшими кубиками. Добавьте горошек, рубленый лук, соль и майонез и перемешайте. При желании добавьте в салат креветки.

Приготовьте

10. Салат с жареными крабовыми палочками, грибами, огурцом и яйцами

Ингредиенты

• 1 морковь,
• 1 луковица,
• 6–8 шампиньонов,
• 2 столовые ложки растительного масла,
• 250 г крабовых палочек,
• 2 яйца,
• ½–1 огурец,
• несколько веточек петрушки,
• соль — по вкусу,
• молотый чёрный перец — по вкусу,
• 1 столовая ложка лимонного сока.

Приготовление

Натрите морковь на крупной тёрке. Нарежьте лук мелкими, а грибы — крупными кубиками. Слегка обжарьте лук и морковь на разогретом масле, добавьте шампиньоны и готовьте ещё несколько минут.

Порубите крабовые палочки крупными кусочками, добавьте в сковороду и готовьте 3–4 минуты. Остудите зажарку.

Сварите яйца вкрутую и очистите. Нарежьте их мелкими кубиками, а огурец — тонкими дольками.

Выложите все подготовленные ингредиенты в миску. Добавьте рубленую петрушку, соль, перец и лимонный сок и перемешайте салат.