Салат с блинами и курицей рецепт

Салат с блинами и курицей

Салат с блинами и курицей я впервые попробовала в гостях у подруги и была очень удивлена, как такой простой салатик может оказаться таким вкусным и сытным. А все дело в нежном курином филе и яичных блинчиках, которые не только добавляют изюминку, но и довольно питательны, отчего и получается легко насытиться всего одной порцией.

Ингредиенты для приготовления салата с блинами и курицей

Для салата

1. Филе куриное 2 штуки
2. Лук репчатый 2 штуки (среднего размера)
3. Кукуруза консервированная 1 банка
4. Чеснок 1–2 зубчика
5. Масло растительное сколько потребуется для жарки
6. Майонез по вкусу

Для блинов

1. Яйца 4 штуки
2. Крахмал 1 столовая ложка
3. Перец черный молотый 1/3 чайной ложки

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Кастрюля, сковорода, шумовка, лопатка, сковорода блинная, нож кухонный, доска разделочная, пресс для чеснока, глубокая тарелка, венчик, салатница, консервный нож.

Приготовление салата с блинами и курицей:

Шаг 1: подготавливаем куриное филе.

Шаг 2: обжариваем лук.

Шаг 3: готовим блины.

Шаг 4: смешиваем салат с блинами и курицей.

Шаг 5: подаем салат с блинами и курицей.

Советы к рецепту:

– Как альтернативу майонезу используйте натуральный йогурт, смешанный с чесноком, или сметану, смешанную с горчицей, тут все сугубо по вкусу и кому что ближе.

– Вместо филе можно взять бедра, точно так же их отварить, снять кожу и после отделить мясо от костей.