Салат с яйцом

Салат с вареными яйцами и огурцами

Салат с вареными яйцами и огурцами

Салат с вареными яйцами и огурцами – совершенно простой, но очень вкусный салатик для вашего стола. Его можно быстро приготовить к ужину и подать как самостоятельное блюдо или же в качестве дополнения к основным блюдам. Огурец можно использовать как свежий, так и маринованный (в зависимости от желания и сезона). У меня огурчик свежий. Попробуйте, просто и очень вкусно!

Ингредиенты

Этапы приготовления

Яйца, сваренные вкрутую, остудить, очистить и нарезать небольшими кусочками. Добавить к вареным яйцам нарезанный небольшими кубиками огурчик.

Зелёный лук измельчить, сладкий болгарский перец нарезать кубиками и добавить их в салат к огурцам и вареным яйцам.

Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить сметану и майонез.

Тщательно перемешать очень вкусный салат с вареными яйцами и огурцами, выложить в салатник или порционно на тарелку, украсить и подать к столу.

Салаты с яйцами

Яйца – это отличный ингредиент для салатов. А настоящий оливье, нисуаз или, например, крабовый салат вообще без яиц не приготовить.

Существует множество вариаций на тему классического яичного салата. В зависимости от того, какие дополнительные ингредиенты в него добавить, получится мясной, рыбный или овощной салат.

Смотрите также:

Главный новогодний салат нашей страны, оливье, даже летом не сдает позиций. Лишь слегка преображаясь .

Салат Цезарь так давно стал неотъемлемой части нашего кулинарного мира, что его все новые и новые .

Салат с крабовыми палочками — один из хитов российского традиционного праздничного застолья. .

Это сумасшедшей вкусноты салат. Для него можно взять не самые нежные листья шпината – .

Без классической селедки под шубой невозможно себе представить праздничный стол россиянина. И как бы .

Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в .

Традиционный яичный салат состоит из яиц, лука и майонеза. Наша версия салата гораздо полезнее, в .

Рецепт один, а фактически два салата в одном. Их можно подавать .

Слоеный салат с курицей можно смело назвать двоюродным братом того самого оливье, который горячо .

Салат Кобб — тот самый случай, когда рецепт блюда возник по принципу «слепила, из того .

Предлагаю вам вкусный, закусочный торт “селедка под шубой”, украшенный яркими красными .

Праздничный рецепт из основного меню сети кафе “Вареничная №1”.

Салат “Мимоза” стал классикой “русского застолья”. Я знаю 5 вариантов этого .

До сих пор очень популярны салаты, которые готовятся слоями. Стоит только вспомнить мимозу, селедку .

Селедка под шубой — неотъемлемая часть меню праздничного застолья в нашей стране. Это блюдо .

Селедка под шубой — блюдо традиционное, народное. Что неудивительно: ведь и изобретено оно .

Селедка под шубой с яйцом — блюдо, без которого не обходится ни одно праздничное застолье в .

Нисуаз классический — один из тех салатов, состав которых по сей день вызывает ожесточенные .

Старый рецепт Оливье в новом исполнении! Все изменит всего 2 ингредиента! Отличный вариант салата .

Деликатесный салат из крабовых палочек и щупальцев кальмара – необычная альтернатива традиционному .

Этот сытный салат легко приготовить, и он подойдет практически для любого случая.

Если скрестить два хита праздничных застолий эпохи развитого социализма – шпроты закусочные и салат .

Классический салат Оливье в советское время готовили исключительно с вареной колбасой, желательно – .

Одна из самых традиционных закусок наших праздничных столов – это салат «Селедка под .

Трудно себе представить Новый Год без самого новогоднего блюда – салата «Оливье». .

Лангустины внешне похожи на омаров и даже на крупных креветок, хотя, в отличие от креветок, у них .

Мимоза с горбушей, один из культовых, классических советских салатов, готовился в СССР только по .

Салат Мимоза с яблоком вызывает в памяти знаменитую сцену из фильма «Служебный роман», .

Ничто не украшает новогодний стол так, как салат оливье.

Оливье с вареной колбасой – для многих это символ новогодних праздников, а с ними и Дня защитника .

Салат Мимоза с рисом имеет невероятное количество разновидностей (с морковью и без, с огурчиками и .

Салат Мимоза с сайрой готовится на раз-два, особенно если морковь и яйца отварить заранее. Само .

Салат Столичный — такая же классика нашего праздничного стола, как и селедка под шубой или .

Если у вас достаточно времени, остудите язык в бульоне (это займет 4–5 ч) и только потом .

О прекрасной текстуре сваренных на пару овощей знают многие. Но правильно сваренные на пару яйца .

Салат Столичный классический — упрощенная версия оливье, которая была впервые представлена шеф .

Если традиционная селедка под шубой кажется вам слишком банальной, приготовьте ее по другому — .

Новый год без Оливье – это не Новый год! Предлагаю Вам сделать королевскую версию любимого салата – .

Оливье в нашей стране едят практически на все праздники, резонно замечает шеф-повара ресторана .

Если вы, как и многие россияне, обожаете салат Мимоза с горбушей, но не прочь внести разнообразие в .

Главная «изюминка» нашей селедки под шубой с солеными огурцами — в оригинальном .

Оливье — это тот салат, которым очень сложно удивить. Но сделайте домашний соус вместо .

Чилийский шеф-повар Павел Гонсалес родился и вырос в России, поэтому салат оливье и селедка под .

Ещё один рецепт салата оливье — теперь и с копчённой говядиной для более насыщенного мясного .

Селедка под шубой с яблоком отличается от обычной более изысканным вкусом, который обеспечивается .

Мало кто из нас задумывался, но любимый миллионами салат Селедка под шубой не только вкусный, но и .

Салат с яйцами – 1195 домашних вкусных рецептов приготовления

Салат с яйцами, вареными или жареными, можно приготовить по любому поводу, хоть в будний день, хоть в праздник. И хороший рецепт с фото подобрать не проблема, когда под рукой есть такой каталог. Загляни внутрь, выбери любой и готовь с удовольствием! Читай дальше…

1. Главная
2. Лучшие подборки
3. Салаты
4. Салат с яйцами

Салат с яйцами: как приготовить очень вкусно – лучшие рецепты с фото

В рецепте практически каждого салата основным компонентом являются перепелиные и куриные яйца. Этот продукт имеет универсальный мягкий и нерезкий вкус, прекрасно дополняет любые другие ингредиенты. Вареные яички – слишком скучно! Приготовьте из них аппетитную закуску для подачи к праздничному обеду или трапезе в семейном кругу. Рецепты салатов с яйцами пользуются особой популярностью среди хозяек, благодаря доступности ингредиента и его пользе. Их мелко нарезают кубиками или дольками и смешивают с разными видами мяса, колбасами, морепродуктами, шампиньонами, консервами. Приверженцам здоровой пищи придется по нраву блюдо из свежих или отварных овощей в сочетании с диетическим продуктом. Некоторые хозяйки отделяют белок от желтка и используют их в отдельных слоях. Они отличаются консистенцией и вкусовыми свойствами. Тертый желток подходить для украшения поверхности закуски, выложенной в тарелку для подачи к столу. Для приготовления кушанья подходят не только отварные яички. Попробуйте приготовить теплый салатик с кусочками омлета или яичными блинчиками, которые вызывают гастрономический восторг с первой ложки! Особым успехом пользуются продукт, половинки которого нафаршированы разными начинками.