Салат из шпрот с сухариками
Салат из шпрот с сухариками – это, согласитесь, классика жанра для различных праздничных столов. В частности, этот салат очень популярен на новогодних застольях. Делюсь простым рецептом этого салата.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шпроты 400 Грамм
- Кукуруза консервированная 240 Грамм
- Фасоль белая консервированная 300 Грамм
- Сыр 200 Грамм
- Сухарики 100 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Майонез 100 Миллилитров
- Зелень – По вкусу
Вот – нехитрый набор ингредиентов, из которых мы с вами приготовим салат из шпрот с сухариками.
Открываем банки шпрот, сливаем с них жидкость в тарелочку, и в этой жидкости ненадолго замачиваем наши сухарики. Сухарики должны немножко размякнуть, чтобы гости о них зубы не сломали
Шпроты тоже выкладываем в тарелочку.
Вилочкой разминаем шпроты – не совсем в кашу, конечно, но довольно основательно. В эдакий шпротный фарш.
С консервированной кукурузы сливаем жидкость, добавляем ее к шпротам.
Аналогичным образом поступаем с консервированной фасолью.
Выдавливаем в салат чеснок.
Сыр натираем на мелкой терке.
Добавляем сыр и сухарики в салат. Перемешиваем с майонезом, солим-перчим по вкусу.
Перед подачей на стол посыпаем зеленью. Готово!

Салат со шпротами, кукурузой и огурцом. Пошаговый рецепт с фото
Вкусный и сочный салат со шпротами, кукурузой и огурцом обязательно понравился всем любителям шпрот и салатов из рыбных консервов. Это один из самых вкусных салатов со шпротами, которые я пробовала, а рецептов их приготовления существует достаточно много. Условно все салаты со шпротами можно разделить на простые перемешанные салаты с майонезом и на слоеные. Также отличаются они и составом ингредиентов.
Как и во время приготовления других салатов из рыбных консервов в рецептах салатов со шпротами используются консервированная кукуруза, картошка, сыр, горошек, морковь, огурцы – свежие и маринованные, помидоры, фасоль, рис, лук, грибы, яйца, сухарики.
Салат со шпротами, кукурузой и огурцом у нас будет перемешанным, но вы можете сделать его слоями. Как приготовить слоеный салат со шпротами и огурцом, я напишу вторым рецептом.
Салат со шпротами, кукурузой и огурцом — рецепт
Достаньте из банки шпроты и мелко их нарежьте.
Помойте и нарежьте в виде кубиков огурцы.
Вареные яйца натрите на средней терке.
Твердый сыр нарежьте кубиками.
Достаньте из банки необходимое количество консервированной кукурузы.
Мелко покрошите зеленый лук.
Шпроты, яйца, твердый сыр, кукурузу, огурцы и зеленый лук выложите в одну миску.
В миску с салатом со шпротами добавьте соль и майонез. Салат перемешайте.
Выложите его в пиалку. Посыпьте зеленым луком или любой другой зеленью. Салат со шпротами, огурцом и кукурузой готов. Приятного вам аппетита. А теперь, как и обещала, расскажу, как сделать слоеный салат со шпротами, кукурузой и огурцом.
Шпроты помните вилкой. Огурцы, яйца и твердый сыр натрите на терке. Выложите на дно тарелки шпроты. Смажьте их майонезом. Далее выложите слоями яйца, огурцы, твердый сыр. Посыпьте салат кукурузой и зеленым луком. Каждый слой смажьте майонезом. Рекомендую приготовить также и салат со шпротами «Рыбки в пруду».

Станьте первым!