Жареные пельмени в мультиварке
Жареные пельмени в мультиварке – это вкусно и просто! Предлагаем вам еще один рецепт быстрого сытного обеда или ужина с минимальными затратами времени и сил.
Вкус этих пельменей немного схож с чебуречным. Использование мультиварки позволяет сохранить на кухне чистоту и свежий воздух без испарений жареного.
Жареные пельмени в мультиварке сохраняют аккуратный вид и не раскисают, получаются румяными и хрустящими. Предварительная разморозка пельменей не требуется, иначе могут слипнуться. Соль тоже не нужна. Вы удивитесь, но масло тоже не обязательно. В мультиварке пельмени могут поджариться и без него. Но мы все же приготовим с маслом, потому что с ним вкуснее. В процессе готовки потребуется перевернуть пельмени, но если вы забудете это сделать, они не сгорят, а прожарятся только с одной стороны.
Готовим из расчета 500 г на две порции. Больше в мультиварку не поместится.
Ингредиенты
Как приготовить
Наливаем на дно чаши немного подсолнечного масла и включаем режим выпечки на 40 минут. Как масло нагреется, выкладываем пельмени в один слой. Выпечка не такая мощная, как жарка, поэтому нет риска подгорания. Пельмени отлично прожарятся. Через 20 минут пельмени нужно перевернуть.
По окончании режима вынимаем их сразу, иначе раскиснут от конденсата.
Подаем с кетчупом, аджикой, майонезом, сметаной, натуральным йогуртом, чесночным, сливочным или грибным соусом. Уже готовые пельмени можно посыпать перцем и зеленью.

Жареные пельмени в мультиварке
Мультиварка настолько потрясающая вещь, что даже обычные пельмени, обжаренные в ней, получаются намного вкуснее и ароматнее, да к тому же и готовить в ней гораздо удобнее и проще.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пельмени 200 Грамм
- Масло растительное 2 Ст. ложки
Описание приготовления:
Так уж получилось, что у меня не всегда находится время, чтобы сделать для себя и мужа полноценный обед, а иногда и ужин, тогда в ход идут пельмени, ведь на их приготовление уходит минимум времени. Ну а поскольку дома есть мультиварка, то я решила и ее приобщить к делу, ведь в ней можно сделать все, что угодно. Если у вас так же нет времени на долгое стояние у плиты, тогда я с удовольствием поделюсь с вами своим простым рецептом жареных пельменей в мультиварке. В ней пельмешки получаются не хуже чем на сковороде, такие же хрустящие и сочные внутри, но с маленьким отличием: моя кухня при этом остается кристально чистой, никаких тебе жирных брызг и разводов на плитке. Так что с этим рецептом приготовления жареных пельменей в мультиварке сделать обед стало еще проще.
1) В чашу мультиварки наливаем небольшое количество масла и выкладываем в нее пельмени так, чтобы они не налазили друг на друга.
2) Закрываем крышку мультиварки и включаем режим “Жарка”.
3) Через 5 минут после начала приготовления крышку надо открыть и перевернуть пельмени на другую сторону.
4) Еще через 5 минут мультиварку выключаем, а пельмени перекладываем на бумажные салфетки, чтобы убрать излишки масла.
Теперь наши пельмени готовы и мы можем их кушать. Приятного всем аппетита!

Жареные пельмени в мультиварке
Я очень люблю жареные пельмени. Можно сказать, что это один из самых удачных способов приготовления пельменей, так как во время жарки пельмени не теряют форму, в них не набирается вода, а после приготовления они приятно хрустят. Ммммм. Как оказалось, пельмени очень просто жарить в мультиварке, для этого вам всего лишь надо иметь дома этот чудесный горшочек и нажать кнопочку – варись. Но в нашем случае, пельмени мы будем именно запекать.
Итак, как же приготовить это блюдо?
Во-первых, солить не надо.
Во-вторых, можно не использовать масло, пельмени все равно подрумянятся.
В-третьих, если вы о них забудете на все 40 минут, ничего страшного, они все равно приготовятся, но румяные будут с одной стороны.
Способ приготовления
[dropcap]Шаг 1[/dropcap]Для этого нам понадобятся замороженные пельмени, где-то грамм 500 на2-3 человека точно хватит. [dropcap]Шаг 2[/dropcap]
В чашу мульти необходимо налить немного масла подсолнечного, затем хорошо уложить пельмени, чтобы они соприкасались с дном чаши. Далее, включаем режим – Выпечка, на 40 минут. Этот режим имеет очень высокую температуру, но ниже, чем у режима жарка. Именно на этом режиме пельмени не сгорают, а хорошо подрумяниваются. Где-то на 20 минуте, все перемешайте, и снова закройте крышку и готовьте наши замечательные пельмени. [dropcap]Шаг 3[/dropcap]
Ура! Пельмени готовы, не оставляйте ничего в чаше, вынимайте, иначе после отключения мульти начнет все преть (появится конденсат) и пельмени разбухнут.
Так же рекомендую другие блюда из пельменей Как варить пельмени в мультиварке очень подробный и интересный рецепт.

Жареные пельмени со сметаной в мультиварке
Пельмени традиционно считаются блюдом холостяков и студентов. Особенно купленные в магазине. Еще бы, ведь готовить их проще простого: достал из пачки, бросил в кипящую подсоленную воду, и через 5 минут вкусный и сытный обед готов. Но мало кто знает, что существует множество куда более оригинальных, я бы даже сказала, изощренных способов приготовления пельменей. Особенно если призвать на помощь нашу неразлучную спутницу – мультиварку.
Итак, как приготовить пельмени в мультиварке? Можно, конечно, просто сварить их, примерно так же, как мы варим их в обычной кастрюле. Но есть и куда более интересные способы. Например, приготовить в мультиварке жареные пельмени со сметаной. Хотя, быть может, правильнее было бы сказать – пельмени запеченные, ведь готовятся они в режиме выпечка, и получаются как раз не очень-то похожими на поджаренные на сковородке. Впрочем, так ли важно название? Главное – результат. А он получился отменный!
Конечно, пельмени для этого блюда лучше слепить своими руками. Но я, каюсь, сегодня поленилась и взяла магазинные, из пачки. Но даже они, приготовленные по этому рецепту, получились такие вкусные, что мы умяли их за один присест. Представляю, какая была бы вкуснотища, если бы пельмешки были домашние!
Что нам потребуется для жареных пельменей в мультиварке:
- пол пачки пельменей
- три столовые ложки сметаны
- четверть мульти стакана горячей воды
- три столовые ложки растительного масла для обжарки
- чуть-чуть соли, буквально на кончике чайной ложки (много не кладите, иначе пересолите)
- специи и приправы по желанию
Как приготовить жареные пельмени в мультиварке:
В мультиварку наливаем три столовые ложки растительного масла и включаем ее в режим выпечка на 35 минут. Пять минут идет нагрев масла.
Высыпаем туда пол пачки замороженных пельменей и закрываем крышку. Размораживать ничего не нужно.
В это время отвесим в тарелку три столовые ложки сметаны.
Смешаем ее с приправами и горячей водой.
Через 20 минут открываем крышку и переворачиваем пельмени.
Заливаем пельмени сметаной, продолжаем готовить в мультиварке еще 10-15 минут на том же режиме, но с открытой крышкой.
После сигнала жареные пельмени со сметаной в мультиварке готовы! Выкладываем на тарелку, можно посыпать зеленью.
Пельмени в мультиварке съели за один присест, можно было еще их посыпать сыром за 5 минут до готовности. Тоже очень вкусно получается!
Приятного аппетита!

Станьте первым!