День пивовара 2021

День пивовара

Алкогольные и слабоалкогольные напитки очень прочно укоренились в жизни и культуре россиян. Еще с древних времен ни один праздник не обходился без алкоголя. Одним из самых популярных алкогольных напитков в России является пиво. В старых сказках именно присказкой «мёд-пиво пил» завершались все самые значимые события. Пивная продукция изготовляется чуть ли не в каждом уголке Российской Федерации, она пользуется огромным спросом, количество ее потребителей с каждым годом растет.

Именно изготовителям пива посвящена вторая суббота июня. В День пивовара поздравления принимают все, кто каким-то образом связан с этой отраслью: технологи пивоварения, разработчики оборудования, сотрудники пивных баров и другие.

Официально этот праздник в России не утвержден, но несмотря на это, он широко популярен в своей профессиональной среде. Инициатором введения Дня пивовара стал Союз российских пивоваров. Участники Союза на заседании 23 января 2003 года приняли решение о его создании.

Большинство ученых считает, что варить пиво начали приблизительно 2 тыс. лет назад. Об этом свидетельствуют многочисленные археологические находки. С тех пор технологию пивоварения усовершенствуют, пытаясь достигнуть безупречного вкуса и увеличить срок хранения напитка.

В годы правления Ивана III (1462 – 1505) пиво уже подавали в царских питейных заведениях. Изначально варить его разрешалось лишь 4 раза в году на большие церковные праздники, а также на крестины и свадьбы. В IXX веке домашнее пивоварение перестали облагать налогами, продукцию начали активно распространять среди сельского населения.

Существенно улучшил изготовление пива Петр I, он способствовал строительству современных пивоварен, в Россию приглашали пивоваров из других, более развитых стран:

Первый завод по производству пива был открыт в 1795 году в Санкт-Петербурге.

В период Первой мировой войны, революции и гражданской войны пивная отрасль была полностью разрушена. Пиво производили только в домашних условиях. После укрепления власти в СССР началось активное восстановление пивных заводов.

Традиционно День пивовара сопровождается разнообразными пивными фестивалями и другими тематическими мероприятиями. Работники этой отрасли устраивают корпоративы на предприятиях. Руководители поздравляют и награждают своих сотрудников премиями, подарками и благодарностями. Накануне праздника организовывают конференции, презентации и экскурсии, на которых проходит обсуждение проблем отрасли.

В барах России проводят разнообразные акции, конкурсы и вечеринки, к примеру, такие как «Oktoberfest», марафоны по употреблению данного напитка на скорость, дегустация пива.

Работников отрасли поздравляют коллеги, родственники и друзья. Чаще все это происходит за праздничными столами под любимый алкогольный напиток, ведь какой День пивовара без пива.

Этот праздник проходит под девизом «Губит людей не пиво, а губит людей вода».

День пивовара 2021 — дата праздника, история, поздравления, стихи, смс

Пиво было известно на Руси с незапамятных времен. Оно служило непременным напитком на всех значимых мероприятиях. Вспомните хотя бы знакомые слова из русских сказок «я там был, мед-пиво пил. ». Пиво служило мерилом благополучия и достатка, а профессия пивовара ценилась наряду с профессией хлебороба. Во времена Ивана III оно продавалось в царевых кабаках. Самим крестьянам варить пиво разрешалась только четыре раза в год и право это давалось только на 3 дня самым трудолюбивым и предприимчивым .

В России пиво пользуется небывалой популярностью. Чтобы развить в стране культуру потребления пива, поднять престиж профессии пивовара, сформировать в стране традиции пивоварения в 2003 году Совета Союза Пивоваров России был учрежден День пивовара. Празднуется он каждую вторую субботу июня проведением фестивалей любителей пива, спортивных и праздничных мероприятий.

В день июньский под гитару
Гимн споём мы пивовару.
Знатно в кружках пиво бродит
Под шашлык, да на природе.

Братцы, было б нам тоскливо
Без того, кто варит пиво.
Кружки пенные поднимем
Прославляя его имя.

Пивовар сварил нам пиво,
Пиво пенится красиво,
У него медовый цвет,
И вкуснее в мире нет!
Пива сделаем глоток
И напишем поздравок,
Эх, пошло у нас легко
Расчудесное пивко,
Ведь сегодня день прекрасный,
Это — пивовара праздник!
Пиво он сварил искусно,
Чтобы людям было вкусно!

Пиво пенное струится,
Попадает жадно в рот,
Люди любят очень пиво,
Пивовар не пропадет.
Ведь его работа в спросе,
Как ты там не говори,
Выбирая пива кружку —
Со здоровьем не шути.
Пиво пей с соленой рыбкой,
И друзей не забывай,
Пивовар тебе спасибо,
С пивом вечно процветай!

С Днем пивовара! Мы счастья желаем,
Мира, удачи, любви, красоты,
Чтобы успех был твой просто бескрайним,
Чтобы варил ты лишь пиво мечты!

Чтобы доходы твои возрастали,
Дома был мирный покой и уют,
Чтобы друзья все тебя понимали,
И в твою честь был бы яркий салют!

Поздравляем пивоваров —
Варят пиво нам и квас.
Им сегодня пожелаем
Быть надёжными для нас.

Повышайте класс продукта,
И традиций всех процесс,
В перспективе чтоб проекта,
Обеспечить вам прогресс.

Отодвиньте самовары,
Чай сегодня мы не пьём,
Поздравляем пивовара —
Пива с квасом, да со льдом!

Пусть бежит струя из крана,
Пена пышет до краёв,
Благодарность Вам, награда,
Пусть удача не уйдёт!

Пусть здоровье не обидит,
Счастья, мира, доброты,
Пусть растёт сегодня прибыль,
Моря ласки и любви!

Пивоварам всем: «Ура!».
С праздником, ребята,
Пусть на хмель и солод будет
Жизнь ваша богата.

Счастья вам и процветания
В праздник ваш желаю,
Прибыли от дела пусть
Вам лишь прибывает.

С Днем пивовара поздравляю,
Пусть пенится напиток,
В деньгах и счастье будет
Пускай всегда избыток.

Желаю вам успехов,
И от любви пьянеть,
В любимом деле вашем
Желаю преуспеть.

Пиво — это тот напиток,
Что во вкусах — сотня ниток.
Каждый ищет пивовар
Свой напиток — суперстар.
Поздравляем, прославляем
Пивоваров: пожелаем
Вкусом пива изумлять,
Наслажденье доставлять.
И о собственной удаче
Никогда не забывать.

Пенного напитка мастера.
От него все мужики в восторге!
Завтра будет, было и вчера.
Да еще по кружке будет в морге.
Раз по жизни трезвому невмочь,
А по пьянке — море по колено,
Вроде пиво может всем помочь.
Оно тоже алкоголь, наверно.
Когда почки всхлипнут и замрут
. к нам вернется пиво.
Разве с животом мужик не крут?
У него цирроз? Вот это диво!

День пивовара

Праздники → День пивовара

13 июня 2021 (День пива)

По популярности употребления пиво уверенно бьет все рекорды, затмевая собой любые другие алкогольные напитки. Ему отдают предпочтение для утоления жажды в жаркий день, употребляют на природе и в дружеской компании, берут в дорогу и на футбольный матч. Именно поэтому День пивовара пользуется всеобщей любовью и не бывает забыт. Дегустации, конкурсы и забавные призы являются неотъемлемым атрибутом праздничных мероприятий, как нельзя более кстати приходясь в летний день.

Примечательно, что все сорта пива различаются оп вкусу, позволяя каждому подобрать свой любимый напиток. Нет человека, который не любит пиво, просто он еще не нашел именно свой вкус. Времена, когда пиво готовили дома, вручную, давно миновали. Процесс его приготовления полностью автоматизирован, но удивительный напиток не утратил от этого своей душевности, обладая удивительной способностью сближать людей, наполняя души теплом и радостью.

Как вкус приятен и как сладок!
Мы пиву очень сильно рады!
И в летний зной, зимою в стужу —
Глоток пивка порою нужен!

За то — спасибо пивоварам,
Что доставляют пиво в бары,
В кафе, на рынок, в магазин.
А мы туда идём за ним!

И только лишь ленивый трус
Не ценит этот нежный вкус!
Пусть хмель нам дарит наслаждение!
Пусть радует пивоварение!

С днём пивовара поздравляю!
От всей страны благодарю
За то, что пиво расслабляет,
И нежность дарит, как в раю!

Пусть хмель всегда будет в почёте,
Растёт пускай ассортимент!
Пусть будешь рад всегда работе!
За пиво тебе дарю комплимент!

Напиток истинной любви
К природе, человеку, мирозданию,
И сколько громких слов не говори,
И сколько не прикладывай старания,

Чтобы его достойно описать.
Почувствовав такое послевкусие,
Готов лететь, мечтать, кричать,
Не сдерживая искреннее чувство.

Сварили, наделили волшебством
Напиток этот наши пивовары,
Так было раньше, будет и потом,
Лишь только бы хватило тары.

День пивовара. Знайте, друзья,
Кого я сейчас поздравляю,
И, чтоб была чистою совесть моя,
В честь них я свой стих посвящаю!

Вы варите на славу пиво,
Рецепт любовью разбавляя,
Улыбкою своей игривой
Его быть пенным заставляя.

Дары природы и любовь
Просочетали вы умело!
Варите пиво вновь и вновь
И берегите свое дело!

Пивоваром быть — искусство, творчество, талант,
Пивовар рецепты знает и гостям всегда он рад!
И медовое, и мятное, пиво темное и эль…
Пивовар, поверьте, знает, где добавить нужно хмель!
Все варить умеет мастер, пиво пениться, играет,
И почестный весь народ пивовара поздравляет!
Пусть на пиво будет спрос, и летят за годом год,
Неизменно пусть напиток вкусный пьет народ!

Вот он отдых: кружка пива ароматного,
А к ней креветки, раки и тунец…
Профессия и нужная, и знатная, —
Пивовар! Вот это молодец!
Талант здесь нужен, руки золотые,
Чтоб сварить не что—нибудь, а пиво!
Пивовара с праздником таким мы поздравляем,
На благо с радостью трудиться мы желаем!

Как хорошо в конце недели трудовой,
бокальчик пива выпить вместе с рыбкой,
поэтому ребятам—пивоварам в праздник,
мы скажем, чтоб трудились лишь с улыбкой!

Варили пенное и просто супер пиво,
на радость почитателям напитка этого родного,
чтоб смог любой из нас так насладиться,
тем вкусом пива крепкого и золотого!

Есть когда мы сможем тем сказать спасибо,
кто создает этот напиток всенародный,
кто варит пиво нам на радость всем,
день пивовара—праздник точно благородный!

Ведь подобрать тот вкус и крепость,
это наверное, совсем нелегкий будет труд,
поэтому сегодня за здоровье пивоваров,
все пива почитатели бокалы наберут!

День пивовара сегодня отмечают,
По кружечке пивка всех угощают!
Сегодня можно всем кутить хоть до зори,
Но, а на завтра стоп не подходи!

День сегодня радостный, хмельной
И напиток пенный и большой.
Пивовары мы вас поздравляем,
Трезвости ума мы вам желаем!

День пивовара в 2021 году

Люди с давних времен предпочитали изготовлять и употреблять разные алкогольные напитки. Рецепты подобных напитков со временем менялись, но основные ингредиенты остались неизменными. Одним из самых старых и популярных пьянящих напитков выступает пиво, почитаемое многими народами на протяжении многих столетий. Поэтому неудивительно, что каждую вторую субботу июня отмечается День пивовара России, припадающий в 2016 году на 11 июня.

История появления праздника

Подобный профессиональный праздник считается неофициальным и отмечается отдельными коллективами людей соответствующей профессии. Основателем подобного своеобразного праздника выступает Совет Союза пивоваров России, принявший однажды решение учредить подобное событие. Заседание, давшее начало поздравлению всех пивоваров по вторым субботам июня, проводилось 23 января в недавнем 2003 году (Санкт-Петербург).

Цель и традиции празднования Дня пивовара в России

Главной целью подобного праздника является поздравление всех профессионалов, связанных с производством пива, а также повышение популярности отечественных сортов пива. В этот день проводится множество различных фестивалей, спонсируемых крупными компаниями, занимающимися выпуском пива. В День пивовара обычно проводят множественные акции, а также организовываются концерты с приглашением популярных певцов и других известных личностей.

Часто во многих городах России проводятся веселые конкурсы на скоростное поглощение пива. Победителям подобного пивного состязания полагаются определенные подарки или сувениры. Также на подобных мероприятиях презентуется продукция малоизвестных компаний, выпускающих пиво с целью его популяризации. Специалисты проводят различные общественные встречи, позволяющие всем желающим узнать о разновидностях подобного пенного напитка, а также их главных отличиях. Обычно подобные мероприятия сопровождаются праздничной дегустацией пива, включая новинки, пока не вышедшие в свободную продажу.

Также на подобных мероприятиях говорится немало приятных слов представителям подобной профессии. В их адрес звучит множество поздравлений и пожеланий. Представители разных компаний, выпускающих современное пиво, собираются для обсуждения главных новостей, влияющих на их деятельность, а также анализа новых тенденций рынка.

Дирекция подобных компаний ко Дню пивовара поздравляет своих сотрудников, выписывая премии особо отличившимся работникам. Также сотрудники подобных предприятий могут награждаться разными грамотами, дипломами, медалями и так далее. Часто дирекция компаний отправляет своих работников накануне Дня пивовара на курсы, повышающие квалификацию. Проводится немало конференций, семинаров и собраний, где докладчики рассматривают главные проблемы, а также выделяют основные возможности их решений, относительно выпуска и продажи пива.

Празднование в мире

Многие страны мира имеют подобные праздники, посвященные пиву и профессиям, связанным с его производством. Так наиболее популярный фестиваль пива каждый год организовывается в известном Мюнхене. Все наверняка слышали про Октобрфест, организованный впервые в честь бракосочетания коронованных особ (1810).

Второй знаменитый праздник хмельного напитка организовывается в Штутгарте. Подобный пивной праздник называется очень просто «Народным праздником». Впервые он был введен в 1818 году для предоставления возможности народу отдохнуть физически и морально от страшной чумы, накрывшей мир в это время.

В прочих государствах также очень чтят подобный хмельной напиток, устраивая разнообразные гуляния в его честь. Англия проводит подобный праздник в Лондоне, а американцы собираются для празднования Дня пива и его создателей в Денвере. Бельгийцы пошли дальше и основали Всемирный суд пива. В это время существует даже известная Биржа ячменя и солода в Антверпене.

История пива и пивоварения в России

Русские люди всегда любили устраивать веселые посиделки с пенным и хмельным напитком. Подобное пристрастие нашло отображение даже в детских сказках, пришедших из очень древних времен. Все знают окончание многих известнейших былин, где автор «мед-пиво» употребляет, но никак до рта донести не может. Поэтому предки очень ценили хороших пивоваров, стараясь поддерживать с ними самые лучшие отношения.

Пиво фигурирует даже в берестяных грамотах (Великий Новгород). При правлении владыки Ивана Третьего пить хмельной напиток можно было в ограниченном количестве. Просто, обычные люди не имели возможности купить или заказать этот напиток, отличавшийся очень высокой стоимостью. Пиво можно было варить не чаще 4 раз в год на самые большие праздники. Впрочем, когда трон занял правитель Алексей Михайлович, изготавливать пиво разрешалось и того реже, всего раз в год на Великую Пасху. Поскольку все запретное практически сразу становится желаемым, люди начали запасаться подобным напитком на многие месяцы, считая его наиболее праздничным и торжественным.

Иностранные гости, пробовавшие пиво, изготовленное русскими мастерами, считали его достойным европейского качества, но отмечали значительную мутность напитка. Когда к власти пришел Петр Великий, пиво стали варить по рецептам европейских пивоваров для получения более прозрачного хмельного напитка. В это время Екатерина Вторая и вовсе приказала организовать первый пивоварней завод, изготавливающий напиток в больших объемах.

День пивовара 2021

На Руси пиво издавна считалось не просто национальным, а почетным продуктом. Оно было показателем достатка. Пивовар был не менее уважаем, чем хлебороб, а сам продукт продавался только в царевых кабаках. При Иване III пиво было наградой, вернее разрешение на его изготовление. Так, простые крестьяне, чтобы получить разрешение на изготовления пива для собственного потребления, должны были отличиться трудолюбием. И это при том, что в году выделялось в общей сложности только 12 дней.

Главную роль в создании пива отыгрывает пивовар. Когда-то давно это была не профессия, а семейное дело. Секреты производства передавались от отца к сыну и береглись от чужих ушей, но с годами, десятилетиями и веками процесс изготовления пива требовал промышленных масштабов. Но профессия пивовара не потеряла своей актуальности, а наоборот – стала более востребованной и теперь специалист должен не только умело соединять между собой ингредиенты, но и управлять техникой, которая осуществляет весь процесс. А потому не восхищаться этой профессией невозможно. Совет Союзов Пивоваров России в 2003 году совершенно справедливо учредил свой профессиональный праздник, который отмечается во вторую субботу июня. Таким образом, пивовары хотят не только закрепить престиж профессии, но и развить культуру потребления пива.

День пивовара 2021 – поздравления

Пивоваров поздравляем
С профессиональной датой!
Дивный нам напиток дарят,
Чей вкус такой невероятный

Для ценителя любого
Станет кладом драгоценным!
Поскорей бокал наполни
Напитком дорогим и пенным!

Пивовары пусть встречают
Этот светлый, тёплый день,
Благодарность принимают
За плоды своих идей!

Мы прекрасным пивоварам
Тосты дивные подарим,
Пожелаем счастья, мира,
Пусть прекрасным, ярким пиром

Этот праздник обернётся,
Пенный пусть напиток льётся,
Своим вкусом восхищая,
Дивным чувством наполняя!

Хмеля, солода и мёда
Пусть витает аромат,
Пусть веселье к нам приходит,
Радостью сияет взгляд!

С Днём пивоваров поздравляем!
Пусть начнётся торжество,
В бокалы пиво разливаем
И дарим сотни добрых слов

Славным профессионалам
И чудесным мастерам,
Что рецепты сохраняют
И пиво в дар приносят нам!

Пусть успешным труд их будет,
Счастье крепнет с каждым днём!
Были чтоб довольны люди,
Им пивка скорей нальём!